Impasti a lunga lievitazione, piadine riminesi di nostra produzione, panini artigianali e tanto altro. A Sottomarina dal cuore in via San Marco.
Bon Bocon è una storia che parte dai primi anni '90, quando questo angolo di Sottomarina diventava già il riferimento per la pizza al taglio artigianale. Nel 2014 sono entrato a farne parte, innamorandomi di ogni aspetto del lavoro. Nel gennaio 2018 l'ho rilevato, portando avanti con orgoglio una tradizione costruita nel tempo.
Non solo pizza: le nostre piadine con impasto riminese sono di nostra produzione, i panini sono realizzati con la stessa pasta della pizza, e in estate ti aspettiamo anche nel nostro plateatico all'aperto.
Ogni ingrediente porta la nostra firma: selezioniamo e testiamo solo il meglio, con cura, ricerca e sperimentazione continue. Perché il nostro obiettivo è sempre lo stesso — offrirti il prodotto migliore possibile, ogni giorno.
Lunga lievitazione, ingredienti freschi, tanto amore
Gli orari possono variare nei giorni festivi.
| 🌨️ Orario Invernale | |
|---|---|
| Martedì | Chiuso |
| Mercoledì – Lunedì | 16:00 – 22:00 |
| ☀️ Orario Estivo Giu–Set | |
| Lunedì – Venerdì | 16:00 – 00:00 |
| Sabato – Domenica | 16:00 – 01:00 |
| Aperto 7 giorni su 7 | |
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